Opis
W skład Cateringu Komunijnego II wchodzi:
ZUPA, DANIE GŁÓWNE, ZIMNA PŁYTA, KOLACJA, TORT I SŁODKOŚCI
Zupa ( do wyboru )
- rosół królewski z makaronem
- krem borowikowy z grzankami
Danie główne ( do wyboru )
- filet z kurczaka nadziewany warzywami, grzybami i boczkiem w aksamitnym sosie, młode ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
- zawijaniec drobiowy faszerowany mięsem w sosie kremowym, młode ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
- schab faszerowany, pieczony w królewskim sosie, młode ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
- polędwica dworska w sosie własnym, młode ziemniaki z koperkiem, zestaw surówek
Danie główne dla DZIECI
- nugetsy drobiowe, ziemniaczki, surówka
Dania wegetariańskie:
- kotleciki z selera, ryż jaśminowy, zestaw surówek
Surówki do wyboru:
marchewka, buraczki, mizeria, coleslaw, wiosenna
Zimna płyta ( 4 pozycje do wyboru )
- sałatka dworska z kurczakiem i kalafiorem
- sałatka grecka z serem sałatkowym
- sałatka jarzynowa
- galaretki drobiowe
- kompozycja mięs pieczystych (schab, polędwica, rolada z karczku, zawijaniec z boczku, pasztet, kiełbasa wiejska, kabanosy, szynka wiejska)
- trio śledziowe
- roladki serowe
- jajka w sosie tatarskim
Kolacja
- rubinowy barszczyk czerwony z pasztecikiem
TORT I SŁODKOŚCI
- do wyboru smak i wygląd tortu, ciasta i ciasteczka